ちょっと。

ちょっとサボってました。更新。

で、今日はラーメンです？？？
今日は、じゃなくて「今日も」？？

今日のは私が作ったラーメンでした。


自作の味玉、長ネギはちょっと太めに刻んでみました。
ラーメンのベースはお気に入りのマルちゃん正麺醤油味。

美味しかった！

自我自賛！！！

Comments

自作の味玉なんですか。
美味しそうですね(^^)v

Posted by miya at 2013年11月08日 10:20

まいど！ｍｉｙａさん！
そうです、自作の味玉です。
水から茹で始め、10分弱で火を止め殻を剥いて醤油をメインにした調味料に一晩漬け込みます。
で、味玉、出来上がりです。

Posted by tーｋｕｒｏ at 2013年11月09日 21:13